Bột màu / thuốc nhuộm

Trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp các đồ vật với nhiều màu sắc xung quanh. Các nguyên tố và vật chất làm cho mọi thứ có màu sắc được chia thành chất tạo màu vô cơ và hữu cơ dựa theo cấu trúc hóa học của chúng. Mặt khác, bột màu hoặc thuốc nhuộm chỉ định hướng đến cách chất tạo màu hoạt động trong một môi trường cụ thể. Do đó, sự phân biệt giữa bột màu và thuốc nhuộm không cứng nhắc và một chất đơn lẻ có thể cùng lúc vừa là bột màu vừa là thuốc nhuộm.

Các chất màu bao gồm các vật chất dạng hạt không hòa tan trong vật chất mang của nó và do đó nó phải được phân tán mịn trong chất kết dính. Ngoài ra, do đặc tính quang học của chúng, chúng thường được sử dụng làm chất sắc tố, ví dụ như trong sơn, mực in, mực in phun hoặc các đặc tính kỹ thuật và hóa học đặc biệt, ví dụ như làm chất chống ăn mòn.

Thuốc nhuộm có thể là chất tạo màu vô cơ hoặc hữu cơ, trái ngược với bột màu, có thể hòa tan hoàn toàn trong chất lỏng của chúng (nước hoặc dung môi hữu cơ). Ví dụ, chúng được sử dụng để tạo màu cho hàng dệt may (thuốc nhuộm dệt), nhựa và sợi nhựa cũng như các chất mang sắc tố màu trong công nghệ thực phẩm, ví dụ: β-caroten trong nước giải khát.